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| 今年、彼岸の墓参りは「写真展」の関係で、９月２４日の平日に行くことになった。 家内の実家の墓は「今熊野観音寺」 私の先祖の墓は八瀬霊園のあり、南から北の墓参梯子である。 |
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| 「八瀬霊園」墓参後の昼食は久しぶりに「おめん」に行った。 平日でもあり、駐車場も店内も空いていた。 | |
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| 名物うどん「おめん」は１１００円 私は鯖寿司セット１９８０円を注文。 | |
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| 出しに入れる物は、スリゴマ、ごぼう、季節の野菜４種、ネギ、茄子 | |
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| 「おめん」特選とうがらしは、４種類用意されており、全ての風味を楽しんだ。 | |
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| 肉厚の鯖寿司は２貫と味付け湯場が２つ | お椀には、中太のかま揚げうどん |
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| 浸け出しは、丁度いい味加減、 | ここに、具と薬味を浸して頂く。 |
| この程度で、十分満腹になりました。 でも、安い材料でも工夫次第では大人気で、高収益の見本なり・・・ | |